1.在工作過程中，在旋轉轉子產生的離心力作用下，容器內的物料從工作頭的進料區軸向吸入工作腔。

2.材料被強大的離心力拋入定子和轉子之間狹窄而準確的間隙中。同時，由于離心擠壓、沖擊等力的作用，物料被初步分散乳化。

3.在高速旋轉的轉子外端，產生至少15m/s的線速度，形成強烈的機械和液壓剪切、液層摩擦和沖擊撕裂，使物料充分分散、乳化、均質和破碎，同時從徑向噴射。經過初步處理或循環處理后，終完成分散、乳化和均質。

4.真空乳化機完成弟一套工作后，物料在弟二套轉子的離心力作用下進入dier定子和轉子工作區；經定子和轉子再次多層、密集、均勻剪切后，從徑向噴出，在第三組轉子的離心力作用下進入第三組定子和轉子的工作區，完成分散、乳化、均質的工藝過程。依次經過真空乳化機3套定轉子處理后，在短時間內將物料處理均勻，終完成分散、乳化、均質的過程。真空乳化機由罐體、攪拌裝置和間歇式高剪切乳化機或高剪切乳化機組成。它的攪拌器由一個中槳式攪拌器和一個能混合高粘度的框架式攪拌器組成。框架攪拌器的外圍設有刮墻刮刀。刮刀用于在容器內壁和材料之間連續產生新的界面，而不會留下任何死角。